重庆嘉士徳食物公司山椒凤爪微生物超支

  2021年1月27日，河南省商场监督管理局发布关于45批次食物不合格状况的布告（2021年第5期）。

  其间，南阳市万德隆商贸有限责任公司仲景路分公司出售的标称重庆嘉士徳食物有限责任公司合川分公司出产的1批次山椒凤爪（辐照食物），菌落总数检出值为1.5×106CFU/g、＜10CFU/g、1.3×106CFU/g、＜10CFU/g、1.3×106CFU/g，规范规定为5次查验成果均不答应超出100000CFU/g 且至少3次查验成果不答应超出10000CFU/g。

  菌落总数是指示性微生物目标，并非致病菌目标。首要用来点评食物清洁度，反映食物在出产的悉数过程中是不是满意卫生要求。菌落总数超支的原因，或许是质料初始菌落数较高，或许单个企业或许未按要求严控出产工艺流程的卫生条件，包装容器、器皿清洗消毒不到位，还有或许与产品包装密封不严，储运条件操控不妥等有关。

  重庆嘉士徳食物有限责任公司官网称，嘉士徳为“首届重庆知名品牌”“重庆市渝北区有突出贡献的公司”，2012年获重庆市“名特优”旅行食物20强。2011年荣获“重庆粽子十佳品牌”。2004年荣获“重庆名饼饼”。

  国家粮储局：米面油供给有充沛保证将保证粮食集运顺利，保证疫情防控和粮食收买两不误；全力做好加工、储运、配送、供给等各环节作业，保证节日期间商场安稳供给。

  商务部谈线上年夜饭走红：有望成餐饮消费...关于线上年夜饭的走红，商务部新闻发言人顶峰表明，反映了餐饮线上零售化开展的新趋势，有望成为餐饮消费新的增长点。

  贵州茅台镇唐华酒业2批次唐华盛世酒违规...抽检848批次样品，不合格样品20批次。

  吉野家所售摇滚沙拉检出单增李斯特菌 北...抽检750批次样品，不合格样品13批次。

  直销公司嘉康利纤奇养分蛋白奶昔霉菌超支...标称嘉康利（我国）日用品有限公司出产经营的嘉康利纤奇养分蛋白奶昔（固体饮料）香草口味（720克（15份）/桶、嘉康利、20200420），霉菌不符合食物安全国家规范，查验成果为180CFU/g，规范值为≤50CFU/g。

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